W dniu 2 lipca br. Koło Gospodyń Wiejskich w Markocicach i  Zespół Ludowy "Rozmaryn" uczestniczył w V Festiwalu Smaków Liczyrzepy i II Jarmarku Ducha Gór. Impreza odbyła się w Karpaczu.

 

Festiwal Liczyrzepy ma na celu prezentację kulinarnego dziedzictwa, rękodzieła i innych form tradycyjnej aktywności kulinarnej Kotliny Jeleniogórskiej oraz Dolnego Śląska.
Impreza miała charakter plenerowy, gdzie twórcy i producenci prezentowali swoje wyroby, poddawali je degustacji, a także sprzedawali.

Jarmark Ducha Gór stanowił integralną część Festiwalu Smaków Liczyrzepy, w którym producenci po wcześniejszym zgłoszeniu chęci udziału, deklarowali przygotowanie ekspozycji i prezentowali wytwarzane przez nich produkty.

Członkinie  Koła Gospodyń Wiejskich z Markocic także  prezentowały jako wystawca swoje wyroby prowadząc degustacje i sprzedaż.

Nabywcy płacili za wyroby żetonami o określonej wartości, w które mogli się zaopatrzyć u organizatora.

W ramach imprezy prowadzone były także konkurencje kulinarne w kategoriach:

- kucharzy profesjonalistów "Pojedynek Mistrzów na Najlepsze Danie Dziedzictwa Kulinarnego Dolnego Śląska 2017"

- kucharzy i amatorów - przedstawicieli restauracji, obiektów gastronomicznych, przedstawicieli Kół Gospodyń Wiejskich w konkursie na "Najlepszą Kuchnię Liczyrzepy 2017"

- amatorów, którzy kochają gotowanie w konkursie "Najlepsze Danie Liczyrzepy 2017"

W kategorii amatorów, przedstawicieli Kół Gospodyń Wiejskich swój udział w konkursie zgłosiła nasza koleżanka z Zespołu "Rozmaryn" Krystyna Gudełajska, która w konkursie otrzymała wyróżnienie za przygotowanie i serwowanie zupy śledziowej "ucho śledziowe". Wyróżniona zupa, jako dodatkowe uhonorowanie została wpisana na stałe do karty dań restauracji "Dwór Liczyrzepy".

Gościem specjalnym imprezy była pani Beata Śmiechowska zwyciężczyni II edycji programu Master Chef, pełniąc jednocześnie funkcję przewodniczącego jury w konkursach kulinarnych.

Zabawie na świeżym powietrzu towarzyszyły występy artystyczne zaproszonych zespołów, w których także brał udział Zespół Ludowy "Rozmaryn" prezentując swoje utwory.

Impreza w całości sprzyjała wypoczynkowi, rozrywce i promocji kultury regionu.

Źródło, foto: UMiG Bogatynia/Barbara Gabryniewska

W celu zapewnienia jak najlepszych usług online, ta strona korzysta z plików cookies.

Jeśli korzystasz z naszej strony internetowej, wyrażasz zgodę na używanie naszych plików cookies.