Frydlant (Czechy) – wczoraj malowniczy Frydlant rozkwitł nie tylko wiosennymi barwami, ale i feerią smaków! W gościnnych murach Střední Hospodářské a lesnické školy odbyło się pierwsze, niezwykle udane międzynarodowe gotowanie, które na długo pozostanie w pamięci uczestników. To pełne aromatów, kolorów i serdecznej atmosfery wydarzenie zgromadziło młodych entuzjastów kulinariów z Polski i Czech - informuje Zespół Szkół Zawodowych w Bogatyni.
Polskę z dumą reprezentowali utalentowani kucharze z Branżowej Szkoły I Stopnia oraz przyszli hotelarze z Technikum. Ci młodzi ambasadorzy smaku, ramię w ramię ze swoimi czeskimi rówieśnikami, wspólnie przygotowywali tradycyjne polskie specjały. Wiosenna świeżość była wyczuwalna nie tylko w powietrzu, ale przede wszystkim na talerzach, które zdobiły świeże zioła, młode warzywa i radosne barwy, doskonale komponujące się z tradycyjną czeską zupą jarzynową.
Wydarzenie zaszczycił swoją obecnością Starosta Zgorzelecki, Artur Bieliński, który z widocznym entuzjazmem kibicował młodym adeptom sztuki kulinarnej. W swoich słowach podkreślił ich pasję, zaangażowanie oraz znaczenie międzynarodowej współpracy. Zaznaczył, jak cenne są tego typu inicjatywy, które nie tylko rozwijają zawodowe umiejętności młodzieży, ale również budują trwałe mosty przyjaźni między sąsiadującymi narodami.
W kulinarnym święcie wzięli udział także przyszli mistrzowie kuchni z Dom4You, Domu Weselnego "Alf" oraz restauracji Żytawska, którym towarzyszyli uśmiechnięci przedstawiciele ich firm.
Wiosenny duch unosił się w powietrzu nie tylko za sprawą apetycznych aromatów, ale i dzięki atmosferze wzajemnego zrozumienia, życzliwości i radosnej współpracy. Śmiech, rozmowy prowadzone w dwóch językach, wspólne przygotowywanie potraw i ich degustacja – wszystko to sprawiło, że ten dzień we Frydlancie był prawdziwą ucztą zarówno dla podniebienia, jak i dla ducha.
Miejmy nadzieję, że to inspirujące spotkanie stanie się piękną tradycją i zapoczątkuje wiele kolejnych, równie smakowitych wydarzeń!
Źródło, foto: ZSZ w Bogatyni